Julbak

Inget jobb för min del idag, vaknade och kände mig lite osugen på att träna men istället sugen på att baka lite mer, vart är det här på väg;) haha! Hittade ett lite udda recept på lussebullar som verkade spännande. Drog till grannbyn och handlade, det blev storhandla men nu ska ja nog ha så ja klarar mig ett tag framöver! Lussebaket började kl 0730 imorse och snart ska ja grädda dom!! Först skulle man göra en fördeg samt marinera saffranet. Sen efter en drös moment skulle bullarna jäsa 8 timmar! Tror det kan bli tokigt bra det här! Bakade även eget knäckebröd och frukostbullar med nötter och frukt. På eftermiddagen blev ja ändå sugen på att träna lite så då stack ja ut på en löptur i det kyliga mörkret. Det är riktigt mysigt att springa med pannlampa, ja tänkte vika av upp i skogen men sprang vidare på grusvägen vilket var tur för 5 minuter senare slocknade lampan och det blev totalt mörker! Trist att vara mitt ute i skogen om det blir kolsvart. Som grädde på moset såg ja ett stjärnfall och avslutade turen med att springa in i bastun och jäsa. Apropå jäsa så är bullarna nu färdigjästa och ska in i ugnen, bullfest!