31 maj 2013

En sur deg...

Men en glad bagare! Påbörjade redan igår ett surdegsbak. Tog fram Malte ur kylen så han fick vakna och bakade sedan in delar av han i en deg som fick jäsa över natten. Gjorde resten av degen idag som fick stå och jäsa medan ja va på polisstationen och fixa pass. När ja kom hem var det färdigjäst och det var bara skicka in det i ugnen...förstår inte dom som tycker det är krångligt att baka sitt egna bröd? Nu har ja packat klart och laddar upp med lite Pancakes:) Mummmms! I helgen är det tävling! KÖTTTA!!!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar